Die Geschichte der Erdnussbutter-Tassen von Reese

Die Geschichte der Erdnussbutter-Tassen von Reese

Heute habe ich die Geschichte der Erdnussbutter-Tassen von Reese herausgefunden.

Reese's Peanut Butter Cups, ein beliebter Schokoladenbecher mit köstlicher Erdnussbutter, wurden von einem Mann namens Harry Burnett (H.B.) Reese kreiert. Reese wurde am 24. Mai 1879 in Pennsylvania zu einer Bauernfamilie geboren. Er heiratete 1900 und bekam sechzehn Kinder. (Ja, 16!) Im Jahr 1903 hatte er nicht viel Mühe, seine wachsende Familie zu ernähren, und übernahm alle möglichen Aufgaben, vom Metzger bis zum Fabrikarbeiter.

Im Jahr 1917 fand Reese eine Anzeige für eine Molkerei, die im Besitz von Milton S. Hershey, Inhaber der Hershey Chocolate Company, in Hershey, Pennsylvania, stand. Obwohl er es damals noch nicht wusste, würde die Übernahme des Jobs den Rest von Reeses Zukunft bestimmen. Er arbeitete mehrere Jahre auf dem Bauernhof und arbeitete später in der Schokoladenfabrik des Unternehmens, wo er sich von Hershey inspirieren ließ und seine eigenen Schokoladen herstellen wollte.

Anfangs betrachtete Reese sein Schokoladengeschäft als Mittel, um seiner Familie etwas mehr Geld zur Verfügung zu stellen. Er fing an, Konfekt in seinem Keller herzustellen und benannte Bars und Süßigkeiten nach seinen vielen Kindern. Er verwendete frische Zutaten für seine Süßigkeitenkreationen sowie eine große Menge Hersheys Schokolade.

In den 1920er Jahren ging es dem im Keller geborenen Unternehmen von Reese deutlich besser als erwartet: Die Bonbons verkauften sich erfolgreich auf dem lokalen Markt. Er beschloss, das Geschäft noch ernster zu nehmen und die H.B. Reese Candy Company. Im Jahr 1928 verkaufte Reese auch Schokoladen- und Erdnussbutter-Konfektionsartikel, die er einfach Erdnussbutter-Tassen oder „Penny Cups“ nannte, da sie jeweils nur einen Cent kosteten. Sie waren so erfolgreich, dass Reese in der Lage war, für ihre Süßwaren-Displays Fünf-Pfund-Kisten der Becher an örtliche Einzelhändler zu verkaufen.

Reese konnte seine Arbeit in der Hershey-Fabrik bald aufgeben, um sich auf sein eigenes Geschäft zu konzentrieren. Er baute sogar eine 100.000 Quadratmeter große Fabrik in der Chocolate Avenue in Hershey, Pennsylvania, und stellte eine große Auswahl an Süßigkeiten her, darunter Rosinencluster und mit Schokolade überzogene Datteln. Während des Zweiten Weltkriegs musste Reese seine anderen Projekte jedoch aufgrund von Versorgungsknappheit und wirtschaftlichen Schwierigkeiten aufgeben. Er konzentrierte sich auf seine Erdnussbutter-Tassen, die sein populärstes Produkt waren, und die Investition zahlte sich aus.

Als seine Tassen immer beliebter wurden, starb Reese 1956 unerwartet an einem Herzinfarkt, nur wenige Tage vor seinem 77. Geburtstagth Geburtstag. Sieben Jahre später beschlossen sechs von Reeses Söhnen, das Familienunternehmen zu verkaufen. Die Hershey´s Chocolate Company, die Reese inspiriert hatte, erwarb den H.B. Reese Candy Company für 23,5 Millionen US-Dollar im Jahr 1963 mit H.B. Reeses Kinder bekommen ungefähr fünf Prozent Anteil an der Hershey Company (die heute einen Wert von etwa 20 Mrd. USD hat, davon 5% 1 Mrd. USD).

Reeses Cups blühten weiterhin unter Hersheys Es gab Dutzende von Variationen der Süßigkeiten, darunter „große Tassen“, Miniaturen und Minis sowie Aromen nach dunkler Schokolade, weißer Schokolade, Karamell, Marshmallow und Haselnuss. Andere Variationen sind Reeses Kekse, Reeses Pieces und Reese's Puffs Cereal (von der "Reese´s fürs Frühstück!" - Berühmtheit - für "gesunde" Frühstücksoptionen für Kinder überall).

Die Süßigkeiten sind mittlerweile in vielen Ländern der Welt erhältlich und werden jedes Jahr von Millionen Menschen geschätzt. Ausgehend von den bescheidenen Anfängen im Untergeschoss eines entschlossenen Unternehmers, der nur nach einer Möglichkeit sucht, seine riesige Familie zu ernähren, ist es heute eine äußerst beliebte Süßigkeit, die zu den zehn beliebtesten Schokoladen-Leckereien in den USA zählt.

Bonus Fakten:

  • Entgegen der landläufigen Meinung hat George Washington Carver keine Erdnussbutter entwickelt. Die ersten bekannten Menschen, die aus Erdnüssen eine solche Paste herstellen konnten, waren die Inkas um 1000 v.Chr.
  • Die Erdnussbutter-Tassen von Reese sind in Amerika am beliebtesten. In Australien sind sie nur in Süßwarenfachgeschäften zu finden, die andere amerikanische Süßigkeiten verkaufen. Vor kurzem wurden Hersheys Produkte in Tesco-Filialen in ganz Großbritannien angeboten.
  • Die Pokale sind eine Sensation in Japan, wo sie bisher nur auf Stützpunkten der US-Armee erhältlich waren. Hershey begann, seine Produkte in Seiyu, der japanischen Niederlassung von WalMart, zu verkaufen, wo Reeses Tassen mittlerweile sehr beliebt sind. Die Tassen sind die meistverkauften Schokoladen in Seiyu und bieten 1,7-mal mehr als der Zweitplatzierte (KitKat minis).
  • Die in Übersee verkauften Erdnussbutter-Tassen von Reese unterscheiden sich nur von denen, die in den USA verkauft werden. Sie enthalten kein Konservierungsmittel, das tertiäres Butylhydrochinon oder TBHQ genannt wird. Das Konservierungsmittel ist nicht einmal für die Verwendung in Japan zugelassen. Die Kontroverse um die Verbindung ist, dass in Dosen über 0,02% (die FDA erlaubte Konzentration in Lebensmitteln) DNA unter anderem schädigt und den Vorläufer von Tumoren im Magen verursacht. Studien scheinen jedoch darauf hinzuweisen, dass bei den zulässigen Mengen, die in verschiedenen Lebensmitteln, wie den Erdnussbutterbechern von Reese, zu finden sind, keine nachteiligen Auswirkungen auftreten sollten.
  • Milton Hershey hatte angeblich einen Becher mit Erdnussbutter in seinem Schreibtisch.Er sah Reese eher als einen Kunden als einen Rivalen, weil Reese Hersheys Schokolade für seine Erdnussbutterbecher verwendete. Reese liegt auf dem Hershey-Friedhof, nur wenige Meter von Milton Hersheys Grab entfernt.
  • Reese's stellt jedes Jahr so ​​viele Erdnussbutterbecher her, dass er jedem Menschen in den USA, Europa, Australien, Japan, China, Afrika und Indien mit seiner Jahresproduktion einen Becher zuführen kann.
  • Der 18. Mai ist der offizielle "I Love Reese" -Tag. Es wurde gegründet, nachdem sich fast 40.000 Fans einer Facebook-Kampagnenseite angeschlossen hatten, in der sie nach ihrer Lieblingssüßigkeit fragten, um einen besonderen Tag zu haben.
  • Reese's Peanut Butter Cups sind eine der beliebtesten Süßigkeiten, die in der Halloween-Saison verkauft werden. Sie stehen hinter Candy Corn und Snickers. (KitKats und M & Ms runden die Top 5 ab).
  • Die Becher sind zu verschiedenen Feiertagen in verschiedenen Formen erhältlich, darunter ein Herz für den Valentinstag und Kürbisse für Halloween. Für die Veröffentlichung von Der dunkle Ritter Im Jahr 2008 brachte Reese sogar einen Cup in limitierter Auflage in Form des Batman-Logos heraus.
  • Die Reese's Peanut Butter Cups sind zwar sicherlich ein Genuss, aber sie haben auch ein paar positive gesundheitliche Vorteile, die mit den negativen Auswirkungen einhergehen: Je nach Größe enthalten sie etwa 5 Gramm Eiweiß sowie etwas Eisen und Kalzium.
  • Wenn Sie einen tieferen Überblick über die Geschichte von Reese suchen, als für einen Artikel wie diesen angemessen ist, dann ist Andrew R. Reese, der Enkel von H.B. Reese hat ein Buch mit dem Titel geschrieben Erdnussbutter-Tassen von Reese: Die ungeahnte Geschichte. Das Buch wurde 2008 veröffentlicht und enthält Details über Reeses Leben und die Erfindung des Erdnussbutterbechers.

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