Eine Lektion im Scheitern - der Aufstieg der Mars Candy Company

Eine Lektion im Scheitern - der Aufstieg der Mars Candy Company

Das legendäre Buch von Roald Dahl Charlie & Schokoladenfabrik aus dem Jahr 1964 (und den folgenden zwei Verfilmungen aus den Jahren 1971 und 2005) erzählte die Geschichte einer magischen Süßwarenfabrik und ihres exzentrischen und mysteriösen Besitzers Willy Wonka. Ein Schokoladenfluss, ein Kaugummi, der ein ganzes Truthahnessen ist, endlose Gobstoppers und natürlich die singenden und tanzenden Oompa-Loompas sind nur einige der Überraschungen, die in den Türen der berühmten geheimen Fabrik warteten. Natürlich gibt es in einem echten Süßwarenimperium viel mehr Ausfälle, harte Arbeit, Vater / Sohn-Streitigkeiten und einen unglücklichen Mangel an Oompa-Loompas. Was folgt, ist die Geschichte, wie die Mars-Süßigkeitenfirma von einem kleinen Süßigkeitengeschäft, das von einem von Polio erkrankten Teenager gegründet wurde, zu einem der größten Süßwarenunternehmen der Welt ging.

Die Geschichte von Mars-Süßigkeiten beginnt in Newport, Minnesota (südöstlich von St. Paul) mit der Geburt von Franklin Clarence Mars am 23. September 1883. Frank war der Sohn eines Mahlmühlen-Betreibers (Mahlen von Getreide zu Mehl), der nur nach Minnesota zog Pennsylvania mit seiner Frau Alva, Monate vor Franks Geburt. Als Frank noch klein war, kämpfte er gegen Polio, was ihn den Rest seines Lebens behinderte.

Wie Sie sich vielleicht vorstellen können, war er als Kind ziemlich unbeweglich, also verbrachte er viel Zeit damit, wie seine Mutter beim Backen und Kochen kochte, und sah zu, wie sie den schwierigen und langwierigen Prozess der Herstellung von frischen Schokoladen durchlief. Er war so in Süßigkeiten geraten, dass er schon in der High School begann, Taylors Molasses Chips zu verkaufen und seine eigenen Rezepte zu kreieren. Zu der Zeit, als er seinen Abschluss machte, hatte er eine ziemlich erfolgreiche Karriere, indem er den Süßwarengroßhandel an Geschäfte in Minneapolis / St. Paul Bereich.

Im Jahr 1902 heiratete er Ethel G. Kissack, einen Lehrer. Ungefähr ein Jahr später wurde Franks erster Sohn - Forrest - geboren. Zu dieser Zeit wurde auch der Süßwarenmarkt übersättigt. Mit der Einführung der Hershey Bar im Jahr 1900 wurde der erste massenproduzierte Schokoriegel der Vereinigten Staaten auf den Markt gebracht. Die Konkurrenz war heftig, besonders in der Gegend von Minneapolis. Marken wie Chick-O-Stick, Pearson's und Cherry Hump wurden in Minnesota gegründet und sind heute noch in der Nähe. Es war also keine große Überraschung, als Franks Großhandelsgeschäft unterging.

Um seine frische Wunde ein wenig Zitronensaft hinzuzufügen, ließ sich Ethel 1910 von Frank scheiden, weil er sie nicht unterstützen konnte. Sie gewann auch das alleinige Sorgerecht für Forest, das sie prompt zu ihren Eltern im kanadischen Saskatchewan schickte. Die Hässlichkeit der Scheidung war kein gutes Zeichen für die zukünftige Beziehung von Frank und Forrest. Sie sahen sich selten erst Jahre später, und die Spannungen waren immer noch hoch.

Frank, der nie ein Mann war, der zu niedergeschlagen war, versuchte es erneut, diesmal heiratete er eine andere Ethel - Ethel V. Healy - und zog nach Seattle, Washington, um sich wieder dem Süßwarengeschäft zu widmen. Mit dem Großhandel scheiterte er erneut, und die Gläubiger nahmen seine Sachen mit.

Er zog dreißig Meilen südlich nach Tacoma und kämpfte erneut.

Frank und Ethel, der zweite, zogen 1920 nach Minnesota zurück, um näher an ihren Familien zu sein. Zu diesem Zeitpunkt hatte Frank nur vierhundert Dollar zu seinem Namen. Trotz seiner ständigen Kämpfe mit Süßigkeiten versuchte er es weiter, diesmal machte er sich jeden Morgen um drei Uhr morgens zusammen, wobei seine Frau den Verkauf übernahm. Der Schokoriegel war der Mar-O-Bar aus Schokolade, Nüssen und Karamell. Es war hart, aber sie fingen an, etwas Geld zu verdienen und dann eine gute Menge mehr. Nach jahrelangen Versuchen hatte Franks Mars endlich eine etwas lukrative Karriere in Süßigkeiten gemacht. Sie waren sogar in der Lage, ein Haus zu kaufen und hätten sich als Süßwarenlieferant wohl gefühlt. Aber die Erfindung der Milchstraße hat das alles verändert.

Es war auch zu dieser Zeit, dass Franks Sohn Forrest ein sehr gutes Geschäftsgefühl entwickelte. Nachdem er das College in Berkeley und später Yale besucht hatte, wurde er Reisender für Camel-Zigaretten. Die Legende besagt, dass Forrest eines Nachts in Chicago für Camel ein wenig über Bord gegangen war. Er wurde verhaftet, aber sein entfremdeter Vater hat ihn gerettet. An einer Limo-Theke schaute Forrest in sein Schoko-Malz-Glas und sagte: "Warum gibst du nicht einen Schokoladen-Malz-Drink in einen Schokoriegel?"

Nougat wurde im 15. Jahrhundert in Italien erfunden (siehe: Woraus Nougat hergestellt wird), aber eine Variation von geschlagenem Eiweiß und Zuckersirup (anstelle des normalen Honigs) wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von der Pendergast Candy Company erfunden. Sie hatten ihren Sitz in Minneapolis und der Nougat wurde als "Minneapolis Nougat" bekannt. Frank Mars hatte 1920 Nougat in seinen Süßigkeiten verwendet. Tatsächlich nannte er seine Firma eine Zeitlang "Nougat House". Aber diesmal, im Jahr 1923, mischte er es mit Schokolade und legte Karamell darauf. Er nannte seinen kosmischen Namen als Inspiration und nannte sie "Milchstraße". Sie wurde im selben Jahr eingeführt. Innerhalb eines Jahres stieg der Umsatz von Mars um das Zehnfache und brachte rund 800.000 USD (heute etwa 11 Millionen USD) ein. Forrest sagte später: "Dieses verdammte Ding wurde ohne Werbung verkauft."

Mars Company startete schnell in den Orbit.Sie verlegten ihr Hauptquartier in die Nähe von Chicago. 1928, nur fünf Jahre nach Einführung der Milchstraße, erzielten sie einen Bruttoumsatz von 20 Millionen US-Dollar (heute rund 273 Millionen US-Dollar). 1930 führten sie die Snickers-Bar (benannt nach Franks Lieblingspferd) und bald darauf die Drei Musketiere ein.

Frank fing an, großartig zu leben, und kaufte schnelle Autos, große Häuser und einen Pferdehof für seine Frau. Inzwischen mochte Forrest nicht, was er sah. Da er wusste, dass mehr Gewinn und Sicherheit durch Kostensenkungen und die Ausweitung des Geschäfts in andere Bereiche erzielt werden konnte, versuchte er, seinen Vater davon zu überzeugen, ihm ein Drittel des Unternehmens zu geben und ihn nach Kanada (das Heimatland von Forrest) expandieren zu lassen. Frank lehnte ab und Forrest erzählte später ein Gespräch mit seinem Vater. “Ich sagte meinem Vater, er solle sein Geschäft in den Arsch legen. Wenn er mir kein drittes Recht geben wollte, sagte ich, ich gehe. "

Am Ende gab Frank Forrest $ 50.000 und ausländische Rechte an die Milchstraße, um sein Unternehmen im Grunde allein zu lassen und nach Europa zu ziehen. Zum Glück für das Unternehmen hat Forrest genau das getan.

In Europa lernte Forrest von der Schweizer Firma Nestle, wie man gute, süße Süßigkeiten im europäischen Stil herstellt. Er verfeinerte das Rezept der Milchstraße, um es süßer zu machen. Er nannte es die „Mars-Bar“. Sie verkaufte sich sogar noch besser als die Milchstraße in Europa und sammelte Forrest sein eigenes beträchtliches Vermögen.

Frank starb 1934 im Alter von fünfzig Jahren. Seine Frau Ethel übernahm die Firma und dann Franks Halbbruder William L. (Slip) Kruppenbacher, als Ethel zu krank war, um sie zu führen. Im Jahr 1945 starb Ethel. Das Unternehmen zog zu den nächsten Angehörigen, dem geschickten Forrest.

Forrest übernahm die Firma und diversifizierte sofort, wodurch aus Mars mehr als eine Süßwarenfirma wurde. Er arbeitete mit einem europäischen Tierfutteranbieter zusammen und entwickelte schließlich Whiskas Catfood. Er arbeitete mit einem texanischen Verkäufer zusammen, um fertigen Reis herzustellen. Das wurde zu Onkel Bens Reis. Abgesehen davon, dass er ein hervorragender Geschäftsmann war, der Geld verdienen konnte, war er bekannt dafür, dass er gewalttätig war und nach Perfektion verlangt. Er war beispielsweise dafür bekannt, Schokoladentafeln aus den Fenstern zu werfen, wenn er der Meinung war, dass sie seine Qualitätserwartungen nicht erfüllten. Bemerkenswert schnell verwandelte er einen regionalen Süßwarenhersteller in ein weltweites Nahrungsmittelimperium.

Heute sind es seine drei Kinder, die davon profitieren. John, Forrest Jr. und Jacqueline. Sie gehören zu den reichsten Menschen der Welt und besitzen jeweils ein Drittel von Mars, Inc., die derzeit mehr als 75.000 Mitarbeiter beschäftigt und einen Wert von rund 70 Milliarden US-Dollar hat. Damit ist sie ungefähr das sechstgrößte in Privatbesitz befindliche Unternehmen der Welt.

Bonus Fakten:

  • Im Jahr 1941 schloss Forrest Mars Sr. mit Bruce Murrie, Sohn des berühmten Hershey-Präsidenten William Murrie, einen Deal ab, um in der Mitte ein hartschaliges Bonbon mit Schokolade zu entwickeln. Mars brauchte Hersheys Schokolade, weil er damit rechnete, dass im bevorstehenden Krieg ein Mangel an Schokolade herrschen würde, was sich als richtig herausstellte. Somit erhielt Murrie einen Anteil von 20% an dem neu entwickelten M & M; Dieser Pfahl wurde später vom Mars aufgekauft, als die Schokoladenrationierung am Ende des Krieges endete. Der Name der Süßigkeiten stand somit für "Mars & Murrie", die Mitgestalter der Süßigkeiten.
  • Die "M & M" wurde nach einem Bonbon gestaltet, den Forrest Mars, Senior während seines Quasi-Exils vom Mars in den 1930er Jahren in Spanien gefunden hatte. Während des spanischen Bürgerkriegs beobachtete er Soldaten, die Schokoladenkugeln mit einer harten Schale temperierter Schokolade aßen. Dies verhinderte das Schmelzen der Bonbons, was wesentlich war, wenn sie in Soldatenrationen wie sie waren. Es überrascht nicht, dass die Produktion von M & Ms während des Zweiten Weltkrieges in die Höhe geschossen ist, weil sie an das Militär verkauft und als Teil der Soldatenrationen der Vereinigten Staaten einbezogen wurden. Dies funktionierte auch als gutes Marketing. Als die Soldaten nach Hause kamen, waren viele süchtig.
  • William Murrie, Vater von Bruce Murrie, wurde 1896 von Milton Hershey als Verkäufer eingestellt. In seiner ersten Arbeitswoche gelang es ihm, die Produktionskapazität des Werks zu verkaufen. Dies beeindruckte den Besitzer Milton Hershey so sehr, dass er Murrie zum künftigen Präsidenten von Hershey brachte; Dies geschah später im Jahr 1908, einer Position, die er bis zu seiner Pensionierung im Jahr 1947 innehatte. Wie ging es ihm dann? Als William Murrie zum ersten Mal Hershey übernahm, stieg der Bruttojahresumsatz auf rund 600.000 US-Dollar (heute etwa 15,5 Millionen US-Dollar). Nach seiner Pensionierung im Jahr 1947 hatte er das Unternehmen auf einen Bruttojahresumsatz von etwa 120 Millionen US-Dollar (heute etwa 1,25 Milliarden US-Dollar) angewachsen. Im Laufe dieser 39 Jahre bedeutete er eine Steigerung der jährlichen Verkaufsrate um erstaunliche 15% pro Jahr.
  • In den 1920er Jahren versuchte Murrie Hershey davon zu überzeugen, dass sie einen Schokoriegel mit Erdnüssen herstellen sollten. Hershey mochte die Idee nicht, ließ ihn jedoch weitermachen, solange die Bar nicht unter dem Markennamen Hershey stand. Und so debütierte 1925 die „Chocolate Sales Corporation“, eine fiktive Firma, die Murrie vorstellte. Goodbar ”, was sehr erfolgreich war.

Lassen Sie Ihren Kommentar