Was sind Gänsehaut?

Was sind Gänsehaut?

Gänsehaut ist ein Überbleibsel aus einem früheren Stadium unserer Entwicklung und ist eine Funktion des autonomen Nervensystems, das auf eine Urdrohung reagiert.

Technisch heißt das Phänomen das Pilomotorischer Reflexund tritt auf, wenn die arrector pili muskel, die zwischen der Basis eines Haarfollikels und der äußeren Hautschicht verläuft, zieht sich zusammen.

Bei fehlender Kälte oder Gefahr treten die Haare, die sich vom Follikel erstrecken, in einem flachen Winkel aus, so dass sie (oder fast) an der Haut anliegen. Wenn Stress auftritt (entweder kalte Temperaturen, eine Bedrohung oder eine Zeit, in der Ihre Emotionen ein wenig durcheinander geraten, wie z. B. wenn Sie während Ihrer Hochzeit den Gang hinuntergehen), werden Nachrichten durch das Nervensystem an die Nervenenden gesendet, die das Herz auslösen Arrector Pili Muskeln. Diese ziehen sich zusammen und ziehen die Zwiebel des Haarfollikels zu sich heran und die angrenzende äußere Hautschicht; Dies führt nicht nur zum charakteristischen Höcker auf der Hautoberfläche, z

t bewirkt, dass die Haare stehen bleiben.

Beachten Sie, dass dies für ein Tier, das eine primitivere Existenz als der moderne Mensch hat, von Vorteil wäre. Wenn die Haare stehen bleiben, wenn sie durch Kälte entstehen, bietet es dem Körper unten mehr Isolation, indem eine dickere Luftschicht zwischen der Haut und den Elementen eingeschlossen wird, wodurch das Problem gemildert wird. Wenn die Haare als Folge einer Bedrohung stehen, lässt das aufgeblähte Haar das Tier größer und bedrohlicher erscheinen und hilft so, potenzielle Angreifer abzuwehren.

Natürlich erleben verschiedene Tiere diese unwillkürliche Reaktion, und für diejenigen unter uns, die einen Kater besitzen, der draußen lebt, ist es nicht ungewöhnlich, dass sie bemerkenswert buschig werden, wenn sie im kalten Regen oder bei einem aggressiven Feind stehen .

Offensichtlich brauchen Menschen diese Reaktion nicht mehr, da unsere Kleidung und Waffen diese Bedürfnisse befriedigen, und wir haben wirklich nicht mehr so ​​viel Haare, um diese physiologische Reaktion nützlich zu machen. Gänsehaut wird daher zumindest für diese Zwecke als Resteigenschaft angesehen.

Und wenn Sie neugierig sind, warum diese physiologische Reaktion unter diesem Namen heißt, Gänsehaut, stammt aus dem Jahr 1859 und wurde aufgrund der Ähnlichkeit zwischen menschlicher Haut inmitten eines Angriffs und der Haut einer frisch gerupften Gans geprägt. Frühere Wiederholungen dieser Idee wurden als bekannt Gänsehaut aus den frühen 1800er Jahren und Gänsehaut oder Gänsehaut aus den späten 1700er Jahren.

Bonus Fakten:

  • Gänsehaut wird verwendet, um den Pilomotor-Reflex in mehr Sprachen als nur in Englisch zu beschreiben. Auf Deutsch ist es GänsehautItalienisch ist es pelle d’ocaSchwedisch gâshud, Polieren, gęsia skórka, Norwegisch, Gâsehud, Lettisch, zosãda und slowakisch, Husia Koža. Wieder andere Sprachen beschreiben das Phänomen in Bezug auf anderes Geflügel einschließlich Hühnerhaut in Chinesisch, Niederländisch (kippenvel), Koreanisch und Finnisch (Kananliha) und insbesondere „Henne“ auf Französisch (Stuhl de Poule), Spanisch (Piel de Gallina) und Rumänisch (Piele de Gaina).
  • Kanadagänse können eine Flügelspannweite von fast 6 Fuß erreichen und mehr als 20 Jahre alt werden. Sie sind äußerst anpassungsfähig und finden sich überall, von wilden Lebensräumen bis zu vorstädtischen Teichen und sogar Stadtparks. Als solche sind sie an manchen Stellen zu einem Ärgernis geworden, da die Beamten das Bedürfnis hatten, die Tiere zu schlachten. Im Jahr 2010 wurden beispielsweise Hunderte von Gänsen im Brooklyn's Prospect Park getötet, um das Fliegen in Jet-Triebwerke zu verbessern.
  • Die meisten Zuggänse werden in Höhen von vielen Tausend Fuß wandern, aber der wahre König von allen ist die Bar-Gans-Gans, die bis zu 9144 Meter Höhe fliegt, während die Vögel über den Himalaya wandern. Ein weiterer Superhochflieger sind Whooperschwäne, die bis zu 29.000 Fuß (8839 Meter) fliegen konnten.
  • Das sind also die höchsten fliegenden Vögel, was sind die schnellsten? Dieser Rekord gehört zu dem Weißkehl-Nadelbaum, der in der Lage ist, mit einer Geschwindigkeit von bis zu 170 km / h geradeaus zu fliegen. Der schnellste Tauchvogel ist der Wanderfalke, der bei Geschwindigkeiten von bis zu 322 km / h registriert wurde.
  • Viele Menschen missbrauchen oft das Wort "Gaggle", weil sie denken, es bezieht sich im Allgemeinen auf eine Gruppe von Gänsen. Tatsächlich bedeutet es technisch nur eine Gruppe von Gänsen am Boden. Wenn sie sich in der Luft befinden, werden sie als "Strang" bezeichnet, wenn sie in einem V fliegen, oder als "plump", wenn sie in einer eng verbundenen Gruppe fliegen.
  • Während der Brutzeit verlieren die erwachsenen Gänse die Fähigkeit zu fliegen, wenn sie sich häuten und ihre Flügelfedern fallen lassen. Dies fällt mit den kleinen Gänsen zusammen, die Gänschen genannt werden, und reifen bis zu dem Punkt, an dem sie fliegen können (was 2-3 Monate dauert). Deshalb entscheiden sich Gänse auch so oft dafür, ihre Nester in der Nähe eines Gewässers zu platzieren. so können sie auch in der Zeit, in der sie nicht fliegen können, vielen Raubtieren entkommen. Etwa 6 Wochen nach der Häutung können die Erwachsenen den Himmel wieder hochfliegen.
  • Migrierende Gänse fliegen oft 2000 bis 3000 Meilen bevor ihre Reise beendet ist. Im Extremfall bei sehr gutem Wind und in großer Höhe können sie in einem Zeitraum von 24 Stunden tatsächlich bis zu 1500 Meilen zurücklegen, wandern jedoch im Allgemeinen viel ruhiger, langsamer und nehmen an bestimmten, scheinbar ausgewiesenen Gebieten häufige Stopps ein.
  • Gänse sind seit ungefähr 10 Millionen Jahren auf der Erde.
  • Kanadagänse genießen eine große Auswahl an Lebensmitteln, darunter Gräser, Samen, Beeren und manchmal sogar kleine Fische und Mollusken. Als solches ist ihr Fleisch köstlich, wenn es fettig ist, und vielleicht erklärt das letztere, warum Gans zu Weihnachtsfeiern aus der Mode gekommen ist.
  • Um eine Gans zu kochen, lassen Sie sie nach dem Auftauen (oder wenn sie frisch ist) für 30-60 Minuten außerhalb des Kühlschranks stehen, damit sie auf Raumtemperatur kommen kann. Martha Stewart empfiehlt, sie nach dem ersten Spülen in einem 400F-Ofen zu rösten, sie trocken zu klopfen und so viel Fett wie möglich aus der Hohlraumöffnung zu entfernen. Nehmen Sie den Vogel nach einer Stunde aus dem Ofen, heben Sie dann den Großteil des geschmolzenen Fettes aus der Pfanne auf und geben Sie die Gans anschließend in einen unteren Ofen (325F), bis sie braun ist und eine Temperatur von 180F erreicht.
  • Gänsefett wird zum Kochen geschätzt und die Köche empfehlen, die geschnittenen Stücke aufzubewahren und einzuschmelzen. Dann mit dem geschmolzenen Gansfett, das aus der Bräterpfanne abgesaugt wurde, belasten, abkühlen lassen und im Kühlschrank bis zu 6 Monate aufbewahren. Fest in kaltem Zustand kann das Fett wie Butter verwendet werden, um Gemüse, Fleisch und jedes herzhafte Gericht, das etwas Öl benötigt, zu würzen.

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