30 Frisch gebraute Fakten über Bier

30 Frisch gebraute Fakten über Bier

"Ohne Zweifel ist Bier die größte Erfindung in der Geschichte der Menschheit. Oh, ich gebe zu, dass das Rad auch eine gute Erfindung war, aber das Rad passt nicht gut mit Pizza. "

-Dave Barry

Bier ist eines der am meisten konsumierten Getränke auf dem Planeten. Nach Wasser und Tee wird dieses uralte alkoholische Getränk von Menschen auf der ganzen Welt genossen. Geschaffen von alten Mönchen und Adligen, die verschiedene Getreidesorten verwenden, hat Bier eine lange Geschichte mit der Menschheit. Bier wurde für das Tanken vieler berühmter kreativer Schriften und inspirierender Künstler und Denker verantwortlich gemacht, während es leidenschaftliche Bierbrauer auf der ganzen Welt begeisterte. Wenn du das nächste Mal dein Glas, deine Flasche oder deine Dose hebst, kannst du Bier trinken!


30. Wir müssen aufhören für Bier

Die Pilger auf der Mayflower haben anscheinend wegen des Mangels an Bier am Plymouth Rock gelandet. Das Schiff war ursprünglich dazu bestimmt, in Virginia anzukommen, aber ein Tagebucheintrag von einem Passagier bestätigte, dass der Wind aus den Segeln des Schiffes genommen wurde, sobald kein Bier mehr getrunken war.

29. Barrel> Keg

Die meisten Amerikaner sind es gewohnt, Fässer Bier zu sehen, die jeweils etwa 15,5 Gallonen Bier enthalten. Ein Fass Bier kann viel mehr Schaum enthalten, mit einem satte 31 Gallonen! Fass steht jemand?

28. Where's The Bottle

Zunächst wurde Bier normalerweise in einer Glasflasche oder in einem Pintglas serviert. Das änderte sich jedoch im Jahr 1935, als die Gottfried Krüger Brauerei ihre ersten Bierdosen in Richmond VA verkaufte. Bis zum Ende des Jahres folgten 37 Brauereien.

27. Faustregel

Bis das Thermometer erfunden wurde, brauen Bier, das einen Finger in der Mischung eintauchen muss, um die Temperatur vor dem Zusatz der Hefe zu prüfen. Hefe wird absterben, wenn die Mischung zu heiß ist und sich bei kalten Temperaturen nicht entwickeln kann. Dies ist einer der möglichen Ursprünge des Ausdrucks "Faustregel".

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26. Achten Sie darauf, dass Ihre P's und Qs

Bars rauflustige Orte sind, besonders wenn die Kunden ein bisschen beschwipst werden. In England würde Ale mit Pint oder Quart serviert. Es wäre normal, dass ein Barkeeper Kunden anschreit, die sich beruhigen müssen, mit dem Satz "Bedenke deine P's und Q's".

25. Ancient Liquid Courage

Bevor sie in die Schlacht zogen, würden Wikinger ein oder zwei Drinks genießen. Nachdem sie ihre Getränke ausgeschenkt hatten, stürmten sie furchtlos in die Schlacht, oft ohne Hemd. Der Begriff "Berserker" bedeutet in Norse "blankes Hemd" und wurde schließlich mit wütenden Wikingern assoziiert, die in den Kampf zogen. Wenn es um das Leben nach dem Tod ging, glaubten Wikinger, dass in Walhall eine magische Ziege eine unbegrenzte Menge an Bier zur Verfügung stellte.

24. Trinken Sie zu Ihrer Gesundheit

Eine Studie des American Journal of Epidemiology verband Bierkonsum mit Nierensteinen. Anscheinend kann das tägliche Trinken einer Bierflasche das Risiko, Nierensteine ​​zu entwickeln, um 40% reduzieren.

23. Bierbauch

Obwohl Bier berüchtigt dafür ist, dass es ein paar Zentimeter mehr um die Hüfte geht, sind einige Biere tatsächlich ernährungsfreundlich. Das Trinken von 12 Unzen eines durchschnittlichen hellen Bieres hat weniger Kalorien als das Trinken der gleichen Menge von 2% Milch oder Apfelsaft.

22. Wird für Bier arbeiten

In Amsterdam können Straßenreiniger in Bier bezahlt werden. Im Gegenzug für die Reinigung der Straßen erhalten die Arbeiter Tabak, 10 Euro und 5 Bier. Diese einmalige Zahlung wird von einer staatlich finanzierten Organisation zur Unterstützung von Menschen mit Alkoholismus ausgegeben.

21. Trinken Sie, wenn Sie wagen

Die meisten Biere haben etwa 5% Alkohol nach Volumen. Das Snake Venom Bier des Brewmeisters ist vielleicht das stärkste Bier der Welt. Der Alkohol nach Volumen ist ein herzzerreißender 67,5%! Bottoms up.

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20. Motivationskräfte

Laut einem Archäologen der Universität von Pennsylvania wurden die Erbauer der altägyptischen Pyramiden teilweise in Bier entschädigt. Für ihre Arbeit erhielten die Arbeiter täglich etwa vier Liter Bier.

19. Es gibt eine Ologie dafür

Zytologie ist der wissenschaftliche Name für die Studie der Bier- und Bierproduktion.

18. Cheers For Beer

Die Tschechische Republik ist das führende Biertrinkland der Welt. Tschechen genießen fast 40 Gallonen Bier pro Kopf jährlich.

17. Blue Blood Only

Wenn Sie eines der teuersten Biere auf dem Planeten genießen wollten, wird es Ihnen einen schönen Cent kosten. Wenn man nur eine Flasche belgischer "Vielle Bon Secours" kostet, kostet das ungefähr 1.000 US-Dollar.

16. Mutter Russland

Bis 2013 war Bier in Russland nicht offiziell als alkoholisches Getränk klassifiziert.

15. Das Schrecklichste auf der Erde

Cenosillicaphobia ist die Phobie eines leeren Bierglases. Von all den Phobien da draußen ergibt das für mich einen Sinn.

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14. Never Too Old

Im Jahr 2010 lieferte ein Schiffswrack, das in der Nähe von Finnland entdeckt wurde, eine kohlensäurehaltige Entdeckung. Obwohl aus dem frühen 19. Jahrhundert datiert, gab es noch Bierflaschen auf dem Wrack. Leute, die es probierten, sagten, es schmeckte alt, mit einem Hauch von verbrannten Noten und einem sauren Nachgeschmack.

13. Beer Bash Celebrations

Das Oktoberfest ist das größte Bierfestival der Welt, das ursprünglich in München stattfand und heute auf der ganzen Welt gefeiert wird. Während einer Zeitspanne von 16 Tagen genießen die Festivalbesucher verschiedene Biersorten und feiern fröhlich. Von Ende September bis zum ersten Oktoberwochenende zieht es sogar über 6 Millionen Menschen nach München. Beim Oktoberfest wurden über 7,3 Millionen Liter Bier konsumiert. Es gab auch 180 verlorene und gefundene Pässe und einen Rollstuhl, aber das Biertrinken hatte wahrscheinlich nichts damit zu tun. Prost!

12. Feeling The Buzz

50 Millionen Menschen sind gerade betrunken. Dies liegt daran, dass zu jedem Zeitpunkt auf unserem Planeten 0,7% der Menschen ein oder zwei Drinks mit Alkohol genossen haben. Da Bier eines der beliebtesten alkoholischen Getränke ist, muss es dazu beitragen.

11. Kopf Bitte

Der schäumende Kopf (oder Kragen) ist ein Hinweis auf die Qualität des Bieres. Zu viel ist unerwünscht, aber zu wenig bedeutet, dass beim Gärprozess etwas schief gelaufen ist. Die Elemente, die den Kopf produzieren, sind Würze Protein, Hefe und Hopfen. Einige glauben, dass der Kopf das Bier mit seinem ausgeprägten Aroma ausstattet und ohne das Bier unvollständig ist. Prost!

10. Brauen und Politik

Der Präsident der Vereinigten Staaten, George Washington, genoss das Trinken und Bierbrauen so sehr, dass er seine eigene Privatbrauerei hatte. Präsident Washington hatte auch ein Rezept für Bier in einem Notizbuch, das während des französischen und indischen Krieges aufbewahrt wurde.

9. Innovation vom Feinsten

Die in Milwaukee etablierte Biermarke Schlitz war die erste Brauerei, die mit einer braunen Flasche das Licht diffundierte und das Bier frisch hielt. Schlitz war auch verantwortlich für die Entwicklung des großen Jungen, um das Biertrinkerlebnis zu verstärken.

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8. Also, was bedeuten die Zahlen

Ein Bier hat viele Zungen wagging, über eine geheime Nachricht auf ihren Flaschen. Rolling Rock hat das Gespräch über das Bier gehalten, indem es verschiedene Theorien anbot, warum die Nummer 33 auf der Flasche aufgedruckt ist, aber es gibt mehr Fragen als Antworten. Manche sagen, dass das Bier bei 33 Grad gebraut wird, dass sie Larry Bird Fans sind, oder dass die Brauerei 1933 gekauft wurde. Unabhängig von der Bedeutung ist das Bier gut.

7. Das meistverkaufte Bier der Welt

China hat mit über 1 Milliarde Menschen den größten Biermarkt nach Volumen. Das meistverkaufte Bier auf dem chinesischen Markt heißt "Snow" und kostet 49 Cent pro Dose.

6. The Great Beer Wave

Am 17. Oktober 1814 erlebte die Pfarrei St. Giles in London, England, möglicherweise die schlimmste bierbedingte Katastrophe der Geschichte. In der Meux and Company Brewery brach ein großer Bottich mit mehr als 135.000 Liter Bier. Dies führte dazu, dass andere Bottiche im selben Gebäude in einem Dominoeffekt zerbrachen. Als Folge platzten mehr als 323.000 britische Liter Bier auf die Straße. Die Bierwelle zerstörte zwei Häuser und tötete acht Menschen. Niemand wurde für den Verlust von Leben und Sachschäden angeklagt, da es als eine Handlung Gottes betrachtet wurde.

5. Eine antike Libegnation

Bier gibt es schon seit tausenden von Jahren, und das älteste bekannte Bierrezept stammt aus 4000 Jahren aus einem sumerischen (altirakischen) Gedicht. Obwohl das Hopfen nicht verwendet wurde, wurde das Bier aus Gerste über Brot hergestellt.

4. Wie man einen Krieg finanziert

Während des Bürgerkriegs brauchte Abraham Lincoln einen Weg, um die Bemühungen des Nordens zu finanzieren. Die Lösung? Steuerbier. Zu dieser Zeit gab es über 4000 unabhängige Brauereien.

3. Hausbrauerei

Während des Mittelalters in Europa war das Brauen neben dem Kochen und Putzen eine der Aufgaben, die einer Hausfrau übertragen wurden. Einige Frauen wurden berühmt für ihre außergewöhnliche Braukunst. Ein Brauer ließ ihre Hühner über die Bierfässer hocken und rührte einfach den Kot im Bier. Extra Aromaverstärker vielleicht?

2. Raten Sie keine Entschuldigung angenommen

Im alten Babylon war das Bierbrauen ein ernstes Geschäft. In der Tat, wenn jemand für schuldig befunden wurde, eine schlechte Menge des Getränks zu brauen, gab es eine strenge Strafe. Der Täter würde in seinem gescheiterten Gebräu ertrinken.

1. Verhaften Sie mich nicht, ich habe eine Verschreibung dafür

Während der Prohibition in Amerika in den 1920er Jahren, um die Gesetze zu umgehen, Ärzte und lizenzierte Brauereien produziert "medizinische Bier." Ärzte könnten ein Rezept für medizinisches Bier auf die gleiche Weise geben, wie Ärzte heute medizinisches Marihuana verschreiben können. Das funktionierte eine Zeitlang, aber im November 1921 änderte der Kongress seine Meinung, und Alkohol wurde vollständig verboten, verschreibungspflichtig oder nicht.

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